Fare la spesa direttamente nell’orto delle aziende agricole risparmiando più del 30 %?E' questa la nuova proposta di tanti giovani agricoltori che, sfruttando idee imprenditoriali innovative, stanno sviluppando idee per consentire acquisti convenienti ।
In pratica, raccogliendo personalmente insalata, zucchine e quant'altro si intende acquistare, il consumatore si garantisce prodotti comprovatamente biologici con un risparmio sui costi della raccolta secondo una formula denominata “pick your own” che sta avendo una rapida diffusione negli Stati Uniti.
Per chi invece vuole acquistare direttamente dal produttore, senza “faticare” per raccoglierli, un ivito viene dal sito della Fondazione Campagnamica che conta quasi diecimila indirizzi disponibili. Da non dimenticare i mercati all'ingrosso che, come previsto dalla legge, consente ai privati cittadini di risparmiare con acquisti a cassetta o di usufruire degli eventuali "saldi last-minute".
In pratica, raccogliendo personalmente insalata, zucchine e quant'altro si intende acquistare, il consumatore si garantisce prodotti comprovatamente biologici con un risparmio sui costi della raccolta secondo una formula denominata “pick your own” che sta avendo una rapida diffusione negli Stati Uniti.
Per chi invece vuole acquistare direttamente dal produttore, senza “faticare” per raccoglierli, un ivito viene dal sito della Fondazione Campagnamica che conta quasi diecimila indirizzi disponibili. Da non dimenticare i mercati all'ingrosso che, come previsto dalla legge, consente ai privati cittadini di risparmiare con acquisti a cassetta o di usufruire degli eventuali "saldi last-minute".
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